中國食物與營養(yǎng)發(fā)展綱要發(fā)布

國務院辦公廳2月10日正式發(fā)布《中國食物與營養(yǎng)發(fā)展綱要(2014—2020年)》，這是繼《九十年代中國食物結構改革與發(fā)展綱要》、《中國食物與營養(yǎng)發(fā)展綱要(2001-2010年)》之后，我國政府制定的第三部關于食物與營養(yǎng)發(fā)展的綱領性文件。《綱要》立足保障食物有效供給、優(yōu)化食物結構、強化居民營養(yǎng)改善，繪制出2020年我國食物與營養(yǎng)發(fā)展的藍圖。

《綱要》按照分類指導、突出重點、梯次推進的思路，提出了“三個三”的發(fā)展重點，分別是“三個重點產品、三個重點區(qū)域、三類重點人群”。其中，優(yōu)先發(fā)展“三個重點產品”：優(yōu)質食用農產品、方便營養(yǎng)加工食品、奶類與大豆食品;優(yōu)先關注“三個重點區(qū)域”：貧困地區(qū)、農村地區(qū)、流動人群集中及新型城鎮(zhèn)化地區(qū);優(yōu)先改善“三類重點人群”：孕產婦與嬰幼兒、兒童青少年、老年人。

《綱要》明確提出，要“加大對食物與營養(yǎng)事業(yè)發(fā)展的投入”、“加大對食用農產品生產的支持力度”、“發(fā)布適宜不同人群特點的膳食指南”、“開展全國居民營養(yǎng)與基本健康監(jiān)測，進行食物消費調查”、“加強對食物與營養(yǎng)重點領域和關鍵環(huán)節(jié)的研究”等。

據(jù)悉，《綱要》由農業(yè)部和衛(wèi)生計生委共同牽頭，發(fā)展改革委、財政部、教育部、科技部、商務部等5個部委參與，歷時3年多時間編制完成。

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（責任編輯：fky）

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