2018幼兒教師資格《保教知識(shí)與能力》考點(diǎn)歸納：生活指導(dǎo)4

【考點(diǎn)七】營(yíng)養(yǎng)素基礎(chǔ)知識(shí)

【考點(diǎn)模擬題】

( )是合成血紅蛋白的重要原料。

A.維生素

B.糖類(lèi)

C.鐵

D.蛋白質(zhì)

答案：C

【考點(diǎn)歸納】

營(yíng)養(yǎng)素是指各種食物所包含的維持和促進(jìn)人體生長(zhǎng)發(fā)育和健康所需要的營(yíng)養(yǎng)成分，主要包括蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、無(wú)機(jī)鹽、維生素、水等六大營(yíng)養(yǎng)素。

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